餐桌上的安全
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Main Authors: | ; |
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Published: |
人民军医出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 13,245页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5091-8363-2 |
Index Number: | TS201 |
CLC: | TS201.6-44 |
Call Number: | TS201.6-44/1214 |
Contents: |
有书目 本书共分5部分,分别介绍了食品质量的鉴别、家庭饮水安全、食品卫生与健康、防止食物中毒、儿童与孕妇食品安全、饮食安全常识等。 |