厨房里的营养功夫

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Bibliographic Details
Main Authors: 左小霞 (左小霞编著)
Corporate Authors: 汉竹
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 汉竹健康爱家系列
Subjects:
Carrier Form: 237页: 彩图,照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5537-5734-6
Index Number: R151
CLC: R151.4
Call Number: R151.4/4191-2
Contents: 本书揭秘了大多数人容易缺乏和有认识误区的营养素,此外还选择了生活中常见的含较高营养价值的多种食材,从食物简介、营养成分、功效与作用等方面对常见食材进行了营养功效全解,并针对我们常见的疾病给出了特效食疗方。