Screen Library现代营养学 = Present knowledge in nutrition
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| Published: |
人民卫生出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2008 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 2版 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 957页: ; 29cm |
| ISBN: | 978-7-117-10511-8 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151 |
| Call Number: | R151/2164-1 |
| Contents: | 本书内容包括系统生物学、能量生理学、能量和宏量营养素、脂溶性维生素及其相关营养素和水溶性维生素及其相关营养素的最新进展、矿物质和微量元素、营养和生命周期、营养和免疫、营养和慢性病、膳食和食品与营养的关系、公共卫生和国际营养等。 |