Screen Library雅舍谈吃：美食者不必是饕餮客
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| Main Authors: | |
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| Published: |
天津人民出版社
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| Publisher Address: | 天津 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 217页: ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-201-12679-1 |
| Index Number: | I266 |
| CLC: | I266 |
| Call Number: | I266/3923-2 |
| Contents: | 本书辑录了68篇令人馋涎欲滴的谈吃美文，每一篇文章都包含梁实秋先生对饮食文化的独到见解。辑一“记忆中的味道”收录了《烧鸭》《豆汁儿》《酸梅汤与糖葫芦》等谈论北平地道美食的文章。辑二“南北食色”、辑三“异域食旅”收录了《狮子头》《醋溜鱼》《佛跳墙》《“麦当劳”》《“啤酒”啤酒》等谈论其他各地美食的文章，写美食。辑四“谈吃偶得”收录了《馋》《吃相》《谈〈中国吃〉》等文章。 |