吃对食物健康100分 = Health plus & reduce health guide

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 康鉴文化编辑部
Published: 中国纺织出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2010
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 2版
Series: 饮食健康智慧王系列 ; 5
Subjects:
Carrier Form: 287页: 彩图 ; 25cm
ISBN: 978-7-5064-6087-3
Index Number: R151
CLC: R151.3
Call Number: R151.3/0202-1
Contents: 本书将食物分为八大类,详细介绍每一样食材的营养成分、功效、性质、适用及不适用者、食疗效果、专家的健康食谱(食材选购、保存、处理、技法)、食材的宜与忌、食物搭配相生相克等内容。