商场超市卖场服务与生鲜管理
Saved in:
Corporate Authors: | |
---|---|
Published: |
化学工业出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 242页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-122-38111-8 |
Index Number: | F717 |
CLC: |
F717 F717.6 |
Call Number: | F717/0123 |
Contents: |
新零售经营管理一本通 本书论述了新零售时代商场(超市)的转型、卖场服务礼仪、卖场营业前服务、卖场营业中服务、卖场营业后服务、卖场应急服务、生鲜采购管理、生鲜加工管理、生鲜陈列管理、生鲜销售管理、生鲜损耗管理、生鲜鲜度管理12个部分的内容。 |