Screen Library原汁原味 静心素食
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| Group Author: | ; |
| Published: |
北京科学技术出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 245页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5714-1169-5 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.123 |
| Call Number: | TS972.123/8832-1 |
| Contents: | 本书详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了163种极致素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热 |