Screen Library轻食简餐 百变沙拉 = Light meals varied salads
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
浙江科学技术出版社
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| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 151页: 照片 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5341-9072-8 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: |
TS972.118 TS972.112 |
| Call Number: | TS972.118/8190 |
| Contents: | 本书为韩国引进版权。本书以精美的图片向读者介绍了80种沙拉调味汁和98种沙拉的做法，还向读者分享了沙拉制作的5大法则和万能调味汁公式。每道沙拉从选材、食材处理、配制调味汁到拌制沙拉，都有详尽的步骤，方便读者照书操作。书中用生活中常见的新鲜食材，搭配不同风味的调味汁制作而成的5大类沙拉，既可以是简单、易做、低热量的简餐，也可以是营养、美味、花样多的盛馔。 |