教你学做120种普通家常菜

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 吴杰 (吴杰主编)
Group Author: 郭玉华 (编著); 王春丽 (编著); 王淑芳 (编著); 王茹 (编著); 吴昊天 (摄影)
Published: 金盾出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 60页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5082-7439-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.127
Call Number: TS972.127/6843-2
Contents: 本书为初学者精选了120款用料普通、制作简单的家常菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领做了具体的介绍。