饺子饼类这样做最好吃

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 杨桃食美编辑部
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 食在好吃 ; 77
Subjects:
Carrier Form: 160页: 照片 ; 25cm
ISBN: 978-7-5537-4964-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.132
Call Number: TS972.132/4488-2
Contents: 本书包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分,从最基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,