食趣儿:董克平饮馔笔记

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Bibliographic Details
Main Authors: 董克平 (董克平著)
Published: 青岛出版社
Publisher Address: 青岛
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 232页: ; 22cm
ISBN: 978-7-5552-3856-0
Index Number: TS971
CLC: TS971
Call Number: TS971/4141-2
Contents: 读过几天书,对生活世俗的东西感兴趣,也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色,性也”,古人告子的话也就是我对生活最高的理解和认识,大概此生的追求也就在这里了。本书收录了我的近50篇饮食随笔,说说食材说说菜,找找渊源寻点典故,美食之外,还有更多做人处事的道理,“治大国若烹小鲜”说的大概也就是这个道理吧。