食趣儿:董克平饮馔笔记
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Main Authors: | |
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Published: |
青岛出版社
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Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 232页: ; 22cm |
ISBN: | 978-7-5552-3856-0 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971 |
Call Number: | TS971/4141-2 |
Contents: | 读过几天书,对生活世俗的东西感兴趣,也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色,性也”,古人告子的话也就是我对生活最高的理解和认识,大概此生的追求也就在这里了。本书收录了我的近50篇饮食随笔,说说食材说说菜,找找渊源寻点典故,美食之外,还有更多做人处事的道理,“治大国若烹小鲜”说的大概也就是这个道理吧。 |