高手宴客菜

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 天天饮食栏目组丛书编委会 (主编)
Published: 青岛出版社
Publisher Address: 青岛
Publication Dates: 2010
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 天天饮食十年典藏
Subjects:
Carrier Form: 189页: 图 ; 24cm1光盘
ISBN: 978-7-5436-6212-4
Index Number: TS972
CLC: TS972.12
Call Number: TS972.12/1128-13
Contents: 本书介绍了3条宴客秘笈,以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。