高手宴客菜
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Corporate Authors: | |
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Published: |
青岛出版社
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Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2010 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
天天饮食十年典藏 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 189页: 图 ; 24cm1光盘 |
ISBN: | 978-7-5436-6212-4 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/1128-13 |
Contents: | 本书介绍了3条宴客秘笈,以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。 |