Screen Library豆子，快到碗里来：经典百变的豆类美食
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| Main Authors: | |
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| Published: |
黑龙江科学技术出版社
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| Publisher Address: | 哈尔滨 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
金版饮食文库 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 230页: 照片,肖像 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5388-8623-8 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: |
TS972.123.2 TS972.123.3 |
| Call Number: | TS972.123.2/4784 |
| Contents: |
一“码”当先 本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜，按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆等等，每一种豆类菜均详细介绍了其制作方法。 |