食品机械使用维护与故障诊断
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Published: |
机械工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2009 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 246页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-111-26430-9 |
Index Number: | TS203 |
CLC: | TS203 |
Call Number: | TS203/4711 |
Contents: | 本书从注重实用的角度,系统讲述了常用食品机械及设备的工作原理,结构特点,使用与维护、保养的基本知识。全书内容包括:绪论;食品机械使用维护与故障诊断的基础知识;食品输送机械与设备等。 |