住宿管理

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Bibliographic Details
Main Authors: 唐飞 (1963- ) (唐飞,王今朝编著); 王今朝 (1969- )
Published: 中国旅游出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2010
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 302页: ; 23cm
ISBN: 978-7-5032-3831-4
Index Number: F719
CLC: F719.2
Call Number: F719.2/0210
Contents: 中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材
本书内容包括:前厅与客房管理的基本原理、管理标准与方法,尤其注重前厅预订、前台接待、礼宾服务、总机房与商务中心的业务管理,客房销售和房租价格管理,客房楼层的房务、卫生、安全管理,客房设备用品管理和前厅与客房管理部门的经济效益分析。