Screen Library老年人养生药膳随手查
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| Main Authors: | |
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| Published: |
黑龙江科学技术出版社
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| Publisher Address: | 哈尔滨 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 102页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5388-9137-9 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: |
R247.1 TS972.163 |
| Call Number: | R247.1/4624-42 |
| Contents: |
食疗小手册 本书详细介绍九种体质的特点，列举了每种体质首选的药材与食材，以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时，首先要熟悉药膳的原料，也就是要熟悉药材和食材的特性，即其四性、五味、五色，还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。 |