中国乡村传统饮食与仪式

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 侯兵 (编著); 马健鹰 (编著); 林俊帆 (编著)
Published: 深圳出版社
Publisher Address: 深圳
Publication Dates: 2023
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 中国传统村落文化抢救与研究 : 融合出版含视频非物质文化系列
Subjects:
Carrier Form: 388页: 彩图,彩照 ; 26cm1光盘
ISBN: 978-7-5507-3721-1
978-7-5507-3720-4
978-7-88554-000-5
Index Number: TS971
CLC: TS971.2
Call Number: TS971.2/2278
Contents: 国家出版基金项目
本书利用传统村落中的文献资料、调查数据和饮食体验,从不同地区的饮食与仪式讲起,既有对普通人生活信仰的礼赞,又蕴含美食背后强大的人文力量。