Screen Library蛋白质化学
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
同济大学出版社
|
| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 383页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5608-4930-0 |
| Index Number: | Q51 |
| CLC: | Q51 |
| Call Number: | Q51/3144 |
| Contents: | 本书以蛋白质研究的过程为主线，依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备、蛋白质的分离与纯化技术、蛋白质的分析与鉴定以及蛋白质的结构与功能表征等，是一本系统介绍蛋白质研究的教科书。 |