鸡尾酒全书 = The art of the cocktail

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Bibliographic Details
Main Authors: 英 里德 Reed, Ben (著)
Group Author: 姜琪瑶 (译); 楼青 (译)
Published: 浙江科学技术出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 品·酒
Subjects:
Carrier Form: 187页: 彩图 ; 20×21cm
ISBN: 978-7-5341-3264-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.19
Call Number: TS972.19/6122
Contents: 本书叙述鸡尾酒的起源、鸡尾酒的历史,介绍了200多种鸡尾酒的配制方法,并附赠鸡尾酒术语及索引。