营养素的奥秘 = The mystery of nutrients
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Published: |
世界图书出版西安有限公司
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Publisher Address: | 西安 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 174页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5100-4219-5 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151.4 |
Call Number: | R151.4/5622-1 |
Contents: | 本书从营养科学新观念出发,对男性、女性、儿童青少年、中老年四大类典型人群的健康问题和十种常见慢性病,提出了营养层面的解决之道。并且对保健食品中常见的三十几种强化营养素和动、植物化学物质,进行了阐述。 |