家常主食精选
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Published: |
金盾出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 74页: 彩照 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5186-0215-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.13 |
Call Number: | TS972.13/6843-7 |
Contents: | 本书以简洁的文字,详细地向广大初学烹饪者介绍了各类主食,并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制作过程、制作方法、操作提示等均做了介绍和展示。 |