蔬菜新吃法:方便有效的蔬菜疗法

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Bibliographic Details
Main Authors: 余阔 (余阔,长青主编); 长青
Published: 清华大学出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2009
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 170页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-302-21499-1
Index Number: R247
CLC: R247.1
Call Number: R247.1/8931-2
Contents: 本书以中医着重保健理论为指导,对叶菜类、根茎类、瓜匣类、豆类、菌藻类、野菜类等共100余种觉蔬菜的营养特点、性味、功效、主治进行了通俗的说明。