Screen Library食品标准与法规
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
中国质检出版社 中国标准出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 3版 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 308页: ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5026-4647-9 |
| Index Number: | TS207 |
| CLC: |
TS207.2 D922.161 |
| Call Number: | TS207.2/4629 |
| Contents: |
“十三五”普通高等教育规划教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材 本书阐述了食品标准与法规的基础知识，介绍了我国食品标准体系、企业标准体系、食品安全法律法规、安全与质量管理体系，并结合我国现状，突出介绍了最新的食品卫生许可证和食品市场准入制度、国际食品法规与标准、食品标签、认证与计量认证、食品认证等内容。 |