丝路美食清真菜谱
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Main Authors: | ; |
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Published: |
中国书籍出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 257页: 图 ; 29cm |
ISBN: | 978-7-5068-5614-0 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.17 |
Call Number: | TS972.17/7124 |
Contents: | 本书内容包括:清真西部马华庄园烤全羊;东乡手抓羊肉;新疆大盘鸡;西部马华牛肉面;西域羊肉炒粉条;西域牛头王;地皮菜炒鸡蛋等。 |