Screen Library计算机辅助调香：研究与应用 = Computer-aided perfumery：researchment and application
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| Main Authors: | ; ; ; |
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| Published: |
化学工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 356页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-122-22720-1 |
| Index Number: | TQ65 |
| CLC: | TQ65-39 |
| Call Number: | TQ65-39/8723 |
| Contents: | 本书以计算机智能辅助调香为题，内容主要包括香精香料的基本概念及分类、香味的生物与化学基础，然后在此基础上，介绍了香精香料的色谱指纹图谱分析方法及其在香精香料质量控制中的应用及其实例。化学计量学方法，包括多元校正与多元分辨解析、模式识别等，及其在香精香料分析中的应用实例；基于化学信息学的QSAR（定量结构与活性关系）技术用于香味物质与分子结构的关系的研究结果及讨论；数据库技术及其在香料香精分析和辅助调香过程中的应用；基于计算机辅助的复杂烟用香精配方解析技术等。 |
| Note: | 编著者还有：梁逸曾、卢红兵、严军 |