鲷与羊

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Bibliographic Details
Main Authors: 莫邦富 (莫邦富著)
Group Author: 杨本明 (译)
Published: 上海交通大学出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2017
Literature type: Book Books (available online)
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 222页: 图 ; 23cm
ISBN: 978-7-313-16836-8
Index Number: G04
CLC: G04-53
Call Number: K313.03-53/4853
Contents: 一期一会
本书从饮食文化的角度切入,趣谈中日文化的差异。从“海洋文化”到“大陆文化”,由“吃”及“文”,从餐桌上追溯两国语言文字的源流,再从这一源流回归生活日常的文化百态,从而展现中日文化碰撞中的妙趣,可谓是舌尖上的中日文化宝典。