Screen Library大唐夜宴：唐代人的饮食生活
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| Main Authors: | |
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| Published: |
沈阳出版社
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| Publisher Address: | 沈阳 |
| Publication Dates: | 2023 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 281页: 彩图 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5716-2271-8 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2 |
| Call Number: | TS971.2/1104-1 |
| Contents: | 本书以文化散文的形式，分十章四十八个专题，分门别类地介绍了唐代人的饮食文化，从一个侧面展示了大唐文化的辉煌与繁荣。既包括皇室贵族的宫廷宴会，也包括普通百姓的日常饮食，讲述了唐代人的饮食习俗与风尚，餐饮制度，各种食材，各式食品，流行的胡风食尚，饮酒和饮茶习俗，以及餐具、酒具和茶具等，全面地展现了唐代的饮食文化以及相关的民俗风情。 |