在家做冰淇淋

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 美 卡斯伯特 彼芭 ((美)彼芭·卡斯伯特, (美)琳德赛·凯蒙罗·威尔逊著); 美 威尔逊 琳德赛·凯蒙罗
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 180页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5384-3848-2
Index Number: TS277
CLC: TS277.4
Call Number: TS277.4/2242
Contents: 本书内容包括:冰淇淋的配方、重要配料、实用建议、温馨提示和小窍门、冰的定义、冰淇淋的基础、派对招牌冰淇淋等。