别说你会做杭帮菜:杭州家常菜谱5888例
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Corporate Authors: | |
Published: |
杭州出版社
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Publisher Address: | 杭州 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 575页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5565-1037-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182.551 |
Call Number: | TS972.182.551/1161 |
Contents: |
杭帮菜全书 本书精选了5888例有特色、有故事的杭帮菜,介绍了具体的做法、相关的传说故事,突出表现了杭帮菜“家常菜精做细做”的特点。 |