伊比利火腿的一切:从产地、气候、小农文化、工艺制程到饮食搭配,完全解析伊比利火腿的美味秘密
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Main Authors: | |
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Published: |
奇光出版
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Publisher Address: | 新北 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
bon temps ; 053 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 221页: 图 ; 22cm |
ISBN: | 978-986-06506-2-4 |
Index Number: | TS251 |
CLC: | TS251.5 |
Call Number: | TS251.5/7271 |