Screen Library寻味丝路. 中国篇
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 192页: 照片 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-200-15544-0 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2 |
| Call Number: | TS971.2/7772-6 |
| Contents: | 丝绸之路全长七千多公里，这条古道不仅是东方丝绸的出境线，也是东方饮食与西方饮食的传播线，在这条古道上还保留着各地的特色美食。本书为中国篇，从中选取洛阳、长安（西安）、宝鸡、天水、兰州、凉州（武威）、张掖、酒泉、嘉峪关、敦煌、格尔木、吐鲁番、喀什、阿克苏等地，每个地方选择几种代表性美食，表达丝绸之路中国断的味道。 |