欧洲家庭最喜爱的西餐食谱. 意面篇

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Bibliographic Details
Main Authors: 英 法罗 Farrow, Joanna ((英)乔安娜·法罗著)
Group Author: 王易 (译); 顾广仑 (译)
Published: 南方日报出版社
Publisher Address: 广州
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 185页: 彩图 ; 22cm
ISBN: 978-7-5491-1225-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.188
TS972.132
Call Number: TS972.188/3162-3
Contents: 本书作者开篇详解烹饪意面必备器具,从揉面团开始,教你自制调味面条——菠菜味、蘑菇味、香草味等。囊括花样意面小吃、油香烤肉配意面、鲜美海鱼烤意面、清新蔬菜拌意面、猫耳面、皮影面等。
Note: 分辑英文题名:Pasta