Screen Library营养与膳食
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
科学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 104页: 图表 ; 29cm |
| ISBN: | 978-7-03-036697-9 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151 |
| Call Number: | R151/3634 |
| Contents: |
全国中等卫生职业教育规划教材 案例版 供中等卫生职业教育各专业使用 本书内容包括绪论、营养学基础、不同生理人群的营养、各类食物的营养价值、合理膳食与营养调查、安全食品与食品科学、医院膳食、常见疾病的营养治疗。 |