蛤蚧人工养殖与加工利用

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 张月云 (张月云主编)
Published: 金盾出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 117页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5082-9883-2
Index Number: S865
CLC: S865.4
Call Number: S865.4/1271
Contents: 本书对蛤蚧的养殖与加工技术做了较为详细的介绍,主要内容包括:蛤蚧的利用价值和市场发展概况,蛤蚧的分类、分布和形态特征,蛤蚧的生物学特性,蛤蚧养殖场的建设,蛤蚧的养殖技术,蛤蚧的疾病防治,蛤蚧的捕捉与加工,蛤蚧的真伪鉴定与利用。