用面包机做出花样面包

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 崔文馨 (崔文馨编著)
Published: 浙江科学技术出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 136页: 图,照片 ; 26cm
ISBN: 978-7-5341-7514-5
Index Number: TS213
CLC: TS213.21
Call Number: TS213.21/2204
Contents: 本书详细讲解了如何利用面包机做出美味可口的面包,使面包机的作用得以发挥。书中内容既包括家用面包机的选购、使用注意事项等基本常识,也包括各种面包和挞派酥饼的做法。每种面包的烘焙温度和烘烤时间均单独列出,让您轻松掌握制作要领。