Screen Library常见食材鉴别图典
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| Main Authors: | |
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| Published: |
四川人民出版社
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| Publisher Address: | 成都 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 232页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-220-10645-3 |
| Index Number: | F768 |
| CLC: | F768.2-64 |
| Call Number: | F768.2-64/1130 |
| Contents: |
食品安全系列 本书是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食材，取生活中常见的90多种食材，详细介绍了食材的选购要点、食品安全问题，并推荐了相关食谱。 |