Screen Library粮油食品产业人才知识与能力培养
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 327页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5019-9566-0 |
| Index Number: | F426 |
| CLC: |
F426.82 TS2 |
| Call Number: | F426.82/2911 |
| Contents: | 本书从粮油食品行业的不同岗位的能力和素质要求入手，阐述了在不同的生产加工领域内，不同产品的加工阶段应掌握的专业知识，提出来了不同生产环境中从业人员应必备的能力要求等。 |