酒店管理工作细化执行与模板

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Bibliographic Details
Main Authors: 周鸿 (周鸿编著)
Published: 人民邮电出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2011
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 2版
Series: 弗布克细化执行与模板系列
Subjects:
Carrier Form: 17,455页: ; 26cm1光盘
ISBN: 978-7-115-22302-9
Index Number: F719
CLC: F719.2
Call Number: F719.2/7231-2
Contents: 本书细化了营销管理、前厅服务、餐饮服务、客房服务、管家服务、康乐服务、采购管理、工程管理、安保管理、财务管理、服务质量管理、人事行政管理共12大项工作,为酒店管理人员开展工作提供了科学有效的模板库和细化执行手册。