Screen Library美食课. 一, 主食万岁
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江西科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2023 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
紫图书库养生堂 ; 032 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 263页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5390-8479-4 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: | R247.1 |
| Call Number: | R247.1/2207-1#1 |
| Contents: |
徐文兵作品系列 本书在中国传统中医的基础上，根据中医中药学经典传承，按照食材不同的属性，结合人体自身不同的状态，选择适当的烹调方法，制作适合的“美其食”，追求独立守神，与自己和、与家人和、与世界和的“知道者”境界。从以人为本的角度出发，告诉大家厨房里的中医营养学，经过学习，灵活运用中医思维来处理各种食材。通过美食慢慢让大家重新重视其自身的需求，找到发自内心最需要的东西。 |