吃货简史
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Main Authors: | |
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Published: |
江苏凤凰文艺出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 240页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5594-3867-6 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(2) |
Call Number: | TS971.2/7227 |
Contents: | 本书轻松地讲述以52道美食为线索的中国历史。全书以两位主角“诸葛不亮+俞儿”为视角,带着52张卡牌,从先秦到明清,介绍52道经典菜品的历史演变。追溯中国饮食的起源,同时探讨全国各地的饮食文化,探索中国人在食事上的发展历史,细数历朝历代爱好美食的老饕。 |