中药材重金属研究及国际标准制定
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
中国中医药出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2023 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
中药材外源污染物研究及标准制定丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 247页: 彩照 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5132-7613-9 |
Index Number: | R284 |
CLC: | R284.1 |
Call Number: | R284.1/0484 |
Contents: |
国家出版基金项目 本书以青蒿、三七、菘蓝等不同药用部位的药材为例,着重介绍中药材在重金属胁迫下的生理生化响应特征、吸收转运机理和有效药用成分代谢的应对机制;针对中药材重金属超标问题,从栽培技术、土壤修复以及产地加工等方面对重金属的阻断策略进行阐述;分析当前我国不同产地中药材重金属的安全现状;最后介绍了中药材的重金属风险评估方法,并针对中药材的特点和用药特性,利用风险评估模型对中药材重金属的安全风险进行了系统评估。 |