Cover is for reference only

Производство и применение ферментных препаратов в пищевой промышленности : доклады (с дискуссиями), прочит. на симпозиуме, состоявшемся 1-2 окт. 1959 г. в Королевском медицинском обществе : симпозиум организован пищевой группой : общество хим. пром-сти /

Saved in:
Bibliographic Details
Group Author: Фениксова, Раиса Васильевна (ред.)
Published:
Literature type: Book
Language: Russian
Undetermined
Subjects:
Ферменты > Производство > Сборники
Ферменты > Применение в пищевой промышлености > Сборники
Carrier Form: 180 с. : ил. ; 22 см.
Bibliography: Библиогр. в конце докладов.
ISBN: (В пер.) :

Related Book Recommendations