餐饮英语口语字词句段大全
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Main Authors: | |
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Published: |
机械工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: |
Chinese English |
Series: |
职场红人 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 10,313页: ; 26cm1光盘 |
ISBN: | 978-7-111-41057-7 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.3 |
Call Number: | F719.3/4122 |
Contents: | 本书分为7个单元,分别是顾客接待、餐前服务、席间服务、其他服务、投诉处理、中华美食和海外佳肴。本书不仅囊括了招待顾客的礼貌用语,还包含了从原料到烹饪再到吃法的世界各地的美食介绍。 |