经典家常川湘菜:高清大字版
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Main Authors: | |
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Published: |
中国人口出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 152页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5101-3152-3 |
Index Number: | TS972 |
CLC: |
TS972.182.71 TS972.182.64 |
Call Number: | TS972.182.71/4131-13 |
Contents: |
博尔乐·美食生活 本书分别介绍了川湘凉拌菜、川湘热炒菜、川湘蒸炖煮、川湘汤煲锅、川湘主食小吃的做法,每道菜都配有详细的步骤指导和精美图片。 |