Screen Library零基础学中式点心随手查
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
陕西旅游出版社
|
| Publisher Address: | 西安 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 312页: 图 ; 17cm |
| ISBN: | 978-7-5418-3617-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.132 |
| Call Number: | TS972.132/4124-1 |
| Contents: | 本书介绍了中式点心的制作方法，包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等，清晰的步骤图展示和详细的文字说明，即使是厨艺新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。此外，本书还介绍了制作中式点心的窍门，即使没有基础的人也能轻松学会。 |