舌尖上的中国 = A Bite of China
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Corporate Authors: | |
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Published: |
光明日报出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 283页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5112-2657-0 |
Index Number: | K892 |
CLC: |
K892.25 TS971 |
Call Number: | K892.25/5553 |
Contents: | 本书通过自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和和我们的田野七个章节介绍了中国的美食,揭示了人与天地万物之间的和谐关系。 |