贵州金牌导游讲解. 美食篇

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Bibliographic Details
Main Authors: 栾鹤龙 (栾鹤龙主编)
Published: 旅游教育出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 3版
Subjects:
Carrier Form: 222页: 彩图,彩照 ; 23cm
ISBN: 978-7-5637-3065-0
Index Number: K928
CLC: K928.973
TS971
Call Number: K928.973/0944
Contents: 国家中等职业教育改革发展示范校课程改革教材 贵州省导游资格考试辅助读本
本书共设贵州美食概况、黔菜经典和黔味小吃、新派黔菜、贵阳美食揽胜、黔东南州美食、黔南州美食、安顺地区美食、黔西南州美食、六盘水地区美食、毕节地区美食、黔北(遵义)地区美食、铜仁地区美食、贵州茶文化、贵州酒文化14个知识单元。