家常米粥

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 饮食生活编委会
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 轻松学做菜丛书
Subjects:
Carrier Form: 159页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5578-0004-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.137
Call Number: TS972.137/2823-1
Contents: 本书主要介绍了常见米粥的制作方法,分为蔬果粥、畜肉粥、禽蛋粥、水产粥、杂粮粥、药膳粥,每一种米粥都介绍了其详细制作方法,并对其中的关键步骤加以分步详解。