厨房小诀窍1001例

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 快乐生活1001编委会 (编)
Published: 上海科学普及出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2006
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 快乐生活1001
Subjects:
Carrier Form: 255页: 图 ; 24cm
ISBN: 7-5427-3596-9
Index Number: TS972
CLC: TS972
Call Number: TS972/9723
Contents: 本书生动演绎完美的美食生活,支招解惑,全面解决厨房中的难题。内容包括烹调秘籍、调味大师、营养保健、食材处理、干货涨发诀窍等。