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产品主义:火锅黑马的超越之道

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 餐饮老板内参
Published: 中信出版集团股份有限公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 16,278页: 图,照片 ; 21cm
ISBN: 978-7-5086-8072-9
Index Number: F719
CLC: F719.3
Call Number: F719.3/2724
Contents: 本书在梳理了大量餐饮品牌后,选择巴奴进行了长期深入的采访调查,真实还原了巴奴毛肚火锅的发展路径,深刻解读了其独树一帜的经营理念。